健康大講堂
發(fā)布時(shí)間：2021-10-14
今天是“重陽(yáng)節(jié)”
也是我國(guó)傳統(tǒng)的敬老節(jié)日
愛(ài)老敬老
健康飲食少不了
人到老年
身體會(huì)發(fā)生一系列變化
比如
牙齒一顆顆掉了
胃口漸漸不好了
睡眠漸漸少了
吃的藥漸漸多了起來(lái)
行動(dòng)慢慢地變遲緩了
身高一年年變矮了……
其實(shí)
除了生理方面的問(wèn)題
影響老人的營(yíng)養(yǎng)之外
還有很多外界環(huán)境因素
家庭關(guān)愛(ài)不足
空巢現(xiàn)象、少人交流
導(dǎo)致心情抑郁、不愿費(fèi)力
或無(wú)力打理好自己的一日三餐
以訛傳訛的錯(cuò)誤養(yǎng)生觀點(diǎn)
都是引起老人營(yíng)養(yǎng)不良
體重減輕、肌肉萎縮
體質(zhì)下降的原因
......
老年?duì)I養(yǎng)不良有哪些表現(xiàn)？
如果老年人出現(xiàn)體重減輕、活動(dòng)能力下降、食量減少、罹患疾病時(shí)，就要當(dāng)心營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生的發(fā)生哦！有一些工具可以簡(jiǎn)易快速地幫助識(shí)別老年人的營(yíng)養(yǎng)不良。這里推薦微型營(yíng)養(yǎng)評(píng)定法簡(jiǎn)表(MNA-SF)適合老年的各種狀況。老年朋友可以給自己打打分。
微型營(yíng)養(yǎng)評(píng)定法簡(jiǎn)表（附件配圖）
注：※體重指數(shù)=體重（公斤）/身高（米）2
以上總分共計(jì)14分：
分值≥11分，提示營(yíng)養(yǎng)狀況良好；
分值≤11分，提示營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)，一定要重視，最好到正規(guī)醫(yī)院就診。
老年?duì)I養(yǎng)不良如何應(yīng)對(duì)？
首先當(dāng)從“吃”入手。老年人要充分認(rèn)識(shí)到每日補(bǔ)充充足的能量和蛋白質(zhì)的重要性，要盡可能做到營(yíng)養(yǎng)全面均衡、主副食搭配合理，把做好、吃好一日三餐作為日常生活的一件大事、樂(lè)事！
適當(dāng)放寬膳食限制，每日主食類食物干重不要少于4～6兩（因人而異），胃腸功能差的老人，應(yīng)常吃山藥、蓮子、紅棗、薏米、蕎麥等這些藥食同源的食物，健運(yùn)脾胃，可燉食，也可把這些食物炒熟后，用食物料理機(jī)粉碎，每日取一些出來(lái)沖成糊糊。
每天不要忘記優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，這些優(yōu)質(zhì)蛋白主要含在各種肉類、蛋、奶類及大豆制品當(dāng)中，補(bǔ)充足夠蛋白質(zhì)是預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良，增強(qiáng)肌肉體積和力量的非常重要的一環(huán)。對(duì)于腎功能正常的老人，每日應(yīng)多選用含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，腎功能不全的老人則要在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下**食用。
另外適當(dāng)?shù)氖卟?、水果，特別是一些瓜類蔬菜可以提供豐富的膳食纖維、維生素，有助于改善便秘情況。適當(dāng)增加水的攝入（除去一些要求限水的疾病），每天2000毫升左右。全天的食物不能操之過(guò)急。一次進(jìn)食較多不易消化，可改成每日吃4至5餐，有利于消化吸收。
預(yù)防老年?duì)I養(yǎng)不良從日常保健開(kāi)始
此外，積極的體育鍛煉可以促進(jìn)食欲和胃腸蠕動(dòng)，鍛煉心肺功能，結(jié)交朋友，調(diào)適心情。老年人應(yīng)每天安排一些力所能及的體育活動(dòng)，以輕中體力的有氧運(yùn)動(dòng)為主，如慢跑、快走、太極拳、蹬自行車(chē)等，還可以配合一些抗阻鍛煉，有助于強(qiáng)化肌肉活力。比如使用啞鈴、拉彈力帶、游泳等。
家屬要關(guān)愛(ài)老人，了解老人的身體狀況、所患的疾病、所用藥物、飲食睡眠情況，兒女們?；丶铱纯?，跟老人聊聊天，舒緩心情。精神抑郁的患者應(yīng)接受精神狀態(tài)評(píng)定，必要時(shí)由家人陪同進(jìn)行藥物或心理治療。
最后，專家特別提醒，老人們要定期體檢，排查身體的一些器質(zhì)性問(wèn)題，主動(dòng)求助于醫(yī)務(wù)工作者，檢查與治療口腔疾患，安裝義齒，保證咀嚼食物的基本功能，排外消化道器質(zhì)性病變，了解目前服藥情況，包括醫(yī)生處方和非處方藥物、維生素與礦物質(zhì)補(bǔ)充劑及酒精飲料，重新規(guī)劃每日服用的藥物，當(dāng)日常食物不能滿足所需時(shí)，可以用一些口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)足，而不是打打氨基酸的點(diǎn)滴求個(gè)心理安慰。當(dāng)病情嚴(yán)重不能經(jīng)口進(jìn)食的，還可以在醫(yī)務(wù)人員協(xié)助下經(jīng)鼻留置胃腸營(yíng)養(yǎng)管或胃造瘺，甚至完全通過(guò)靜脈予以營(yíng)養(yǎng)治療，促進(jìn)其它疾病康復(fù)。
重陽(yáng)節(jié)是老人的節(jié)日
但孝心必須天天盡
大家記得回家提醒咱爸媽
要健康飲食呀！
最后
小編在這里
祝愿天下父母身體健康
牙口好，胃口好，吃嘛嘛香
愛(ài)你們喲~
贛公網(wǎng)安備 36010302000044號(hào)
掃碼關(guān)注
